المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بريـــــــــاني دجـــــــاج !!

MOHAMMAD
08-28-2007, 03:31 AM
هلااااااااا وغلااااااا بالجميع


يالله سموا بالله




المـقـــــــــــادير



دجاجة

بصله

بطاطس حبتين

علبه زبادي

طماط


هيل + بهارات + ملح


حبه فلفل حار


زيت


رز الكميه اللي تكفيكم







الــــــــــــطريـــــــقة



ناخذ الدجاجه ونقطعها ونسلقها نص سلق مع الملح والهيل


وبعدين نا خذ البصل ونحمرة في الزيت و نضع الطمام بعد فرمها ونضع الزبادي عليها


والبهارات ونظع الدجاج بعد مانشيله من السلق


ونضع عليها البطاطس


ونخليها على نار هادئه مع ضبط الملح





2_ الرز نضعه في ماء السلق حق الدجاج


ونخليه لين ينضج شوي ونصفيه من الماء


ناخذ الرز بعد التصفيه ونضع عليه شوي زيت واقل من ربع كاس ماء


ونضع على الوجه زعفران او صبغه الزعفران




3_ نضع خليط الدجاج بعد مشرب الخلطة اللي فيه يعني بعد ماقرب ينشف


ونضعه على وجهه الرز


و نخليه على ناااااااااااااااار هادئه لين مايتبخر الرز ويستوي




وبعدها قديمه وبالعافيه علا قلوبكم
N!mO
08-28-2007, 04:22 AM
اللـــــــــــــــــــــــــــــــه

شكله حلووو

مشكووور
MOHAMMAD
08-28-2007, 04:59 AM
مشكوره على المرور

وان شاء الله يعجبك

AZOZ
زعيم~~الشرقية
08-28-2007, 09:37 AM
وااااااااااااااو
أنا أحب برياني دجاج
مشكوووور أخوي عزوز على الموضوع
يعطيك ألف عافيه
العمدة
08-28-2007, 11:24 AM
هع هع ياعزوز صرت طباخ على غفله
MARWAN
08-28-2007, 02:39 PM
من جد صار طباخ هههههههههههههههههه
mrkhalid22
08-28-2007, 07:00 PM
امممممممممممم

برياني حار

امممممممممممممم


شهيتنا عليه
MOHAMMAD
08-29-2007, 03:08 PM
مشكوووووورين على المرور

عزوز
الوسيم
08-29-2007, 04:10 PM
مشكور على البرياني

والله يعطيك الف عافيه