Lokum birkaç gün içinde sertleşiyor, birbirine yapışıyor ya da bayat bir tat bırakıyorsa sorun çoğu zaman lokumun kendisinde değil, saklama şeklinde olur. Doğru kap, doğru sıcaklık ve doğru süreyi bildiğinde lokumun yumuşak dokusunu ve dengeli aromasını çok daha uzun süre…
Etiket: Püf
6,850 Sayısının Okunuşu: Doğru Yazım ve Püf Noktaları
6850 sayısını yazarken bir an durup “Altı bin sekiz yüz elli mi, altı bin sekizyüzelli mi?” diye tereddüt ediyorsan yalnız değilsin. Sayıların okunuşu ve yazımı, özellikle resmi metinlerde, ödevlerde ve içerik üretiminde sık hata çıkarır. Bu yazıda 6850 sayısının doğru…
Şokoladlı fransız bulka nasıl yapılır?
Çikolatanın hamurun arasında eriyen o eşsiz dokusunu ve Fransız bulkasının kadifemsi yumuşaklığını yakalamakta zorlanıyor musun? Yıllar süren yapım süreçleri ve denemelerim gösteriyor ki, ince ayrıntılara dikkat etmek ve doğru teknikleri uygulamak, gerçekten fark yaratıyor. Şimdi, Aha Ses Blog ayrıcalığıyla, şokoladlı…
Whicher ne anlatıyor?
Filmler ve Dizilerde Anlatının Temel Dinamikleri Sinema ve dizi dünyasında hikaye anlatımı, izleyiciye doğrudan dokunan en önemli unsurlardan biridir. Sen de fark etmişsindir, bazı yapımlar yıllar boyunca unutulmazlık kazanırken bazıları ise hemen gözden kaybolur. Yıllar süren film ve dizi takibim…